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Epaule d'agneau semi déssosée

Epaule d'agneau semi déssosée

Cette petite épaule d’agneau semi déssosée (a plat)

fera bien des envieux. Délicieusement goûteuse et fine de viande, elle convient à la cuisson rapide comme lente, au four comme au grill.

25,90 € / kg
24,55 € HT

Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 1800 g

Une épaule peut vous servir à maintes occasions : En rôti, en sauté ou à la plancha finement tranchée. Respectez simplement quelques notions faciles :en sauté, à la place de collier, en marinant légèrement la viande avant cuisson. En rôti, en saisissant la viande à four très chaud et en le ralentissant par la suite.

- Aucun allergènes