la côte de boeuf est une pièce de viande qui se partage à plusieur:une seule côte fournit, en général, de la viande pour trois,quatre, voir plus de personnes
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 2000 g
Poêlée, grillée, se déguste saignante pour découvrir ses qualités.
